Dvanáctiletá single malt skotská whisky Old Pulteney je klasická whisky z palírny Old Pulteney Distillery ve Wicku ve Skotsku. Tato whisky zraje výhradně v sušených, ručně vybíraných sudech po bourbonu, což jí dodává svěží, ovocný charakter a podtrhuje tradiční námořní vliv regionu. Tato whisky, lahvovaná s obsahem alkoholu 40 %, nabízí dokonale vyváženou směs ovocných aromat a jemného náznaku soli, typického pro whisky z této pobřežní oblasti.

Stáčení dvanáctileté whisky Old Pulteney je vlajkovou lodí rodiny Old Pulteney a skvělým příkladem umění palírny. Pomalé a pečlivé zrání ve vysoce kvalitních sudech po bourbonu zajišťuje harmonický rozvoj citrusových plodů, vanilky a dubového koření, doprovázený lehkou námořní slaností. Díky tomu je to obzvláště přístupná a zároveň komplexní whisky.

Palírna Pulteney byla založena roku 1826 Jamesem Hendersonem. V držení jeho rodiny zůstala až do r. 1920, kdy ji koupila společnost James Watson & Co Ltd. V letech 1930-51 byla zavřena, v r. 1959 kompletně modernizována. Od roku 1995 patří společnosti Inver House Distillers. Palírna na předměstí města Wick je nejsevernější palírnou na skotské pevnině (severněji jsou pouze palírny na Orknejských ostrovech). Většina produkce se používá do míchaných whisky společnosti Inver House: Catton's, Hankey Bannister, MacArthur's a Pinwinnie Royal. Teprve od roku 1997 se stáčí i single malt - 8-letá, 12-letá, 15-letá sherry matured, 17-letá, 21-letá atd.