A.H. Riise 1888 Copenhagen Gold Medal je tekutým památníkem jednoho z největších úspěchů značky. V roce 1888 se v Kodani konala velkolepá Severská výstava průmyslu, zemědělství a umění, kde se prezentovalo to nejlepší z dánského království. Albert Heinrich Riise zde za své destiláty získal nejvyšší ocenění – zlatou medaili. Tato edice je věrnou reedicí receptury, která tehdy porotu ohromila svou čistotou a rafinovaností, a přenáší nás do zlatého věku dánského námořního obchodu.

Základem tohoto rumu je směs pečlivě vybraných destilátů z Panenských ostrovů a Střední Ameriky. Unikátnost profilu zajišťuje proces zrání v sudech po sherry (Pedro Ximénez a Oloroso), které rumu propůjčují specifickou hloubku a ovocnou sladkost. Každý sud je individuálně kontrolován, aby byla zajištěna kontinuita kvality, která značku proslavila před více než 130 lety.

Na rozdíl od některých silnějších edic značky A.H. Riise, 1888 Copenhagen Gold Medal sází na eleganci a vyváženost. Obsah alkoholu 40 % je ideální pro ty, kteří preferují jemnější projev, kde alkohol nepřebíjí bohatou škálu aromat. Je to ideální digestiv k večernímu rozjímání nebo jako noblesní dárek pro milovníky historie a tradičních řemeslných postupů.

Zajímavost o značce
Severská výstava v roce 1888, kde Riise zazářil, byla pro Dánsko tak významnou událostí, že ji otevíral sám král Kristián IX. a její brány navštívilo přes 1,3 milionu lidí, což v té době bylo téměř neuvěřitelné číslo.