Japonská blended whisky Onikishi „Demon Knight“ (v překladu „Démonický rytíř“) představuje moderní, odvážný a velmi úspěšný koncept, který redefinuje vnímání tradičních asijských destilátů. Tato prémiová lihovina byla stvořena tamními mistry blendery tak, aby reflektovala pověstnou japonskou preciznost a zároveň nabídla maximálně univerzální zážitek, který osloví jak začínající objevitele, tak zkušené milovníky whisky. Lahvování při síle 43 % vol. dodává nápoji pevnou strukturu a plnost, přičemž si uchovává typickou sametovou hladkost, kterou jsou japonské blendy proslulé.

Základem tohoto výjimečného nápoje je pečlivě vybraná směs špičkových sladových (malt) a obilných (grain) destilátů. Whisky prochází zráním v pečlivě vybraných sudech z amerického bílého dubu, ze kterých během let pomalého odpočinku čerpá svou podmanivou sladkost, vanilkový charakter a hluboké medové podtóny. Každá šarže se míchá za přísně kontrolovaných podmínek, aby bylo dosaženo dokonalé synergie mezi robustním tělem obilného základu a aromatickou elegancí sladové složky.

Jedinečnost edice Demon Knight spočívá také v jejím vizuálním pojetí, které z ní dělá nepřehlédnutelný sběratelský artikl. Lahet i luxusní dárková krabička nesou dechberoucí originální grafiku v moderním stylu anime a mangy. Ta vyobrazuje obávaného samuraje v plné zbroji s démonickou maskou, který na pozadí krvavě rudého slunce drží v ruce lahev whisky. Onikishi Demon Knight je ideálním společníkem pro pití čisté v pokojové teplotě, na velkém kusu ledu, ale naprosto exceluje v tradičním japonském stylu Highball – tedy v kombinaci s kvalitním ledem a perlivou vodou, kdy se naplno rozvine její osvěžující ovocný potenciál.

Zajímavost o značce
Název značky Onikishi vznikl spojením dvou japonských slov: „Oni“ označuje bájného mocného démona z tamního folklóru a „Kishi“ znamená rytíř. Tento koncept odkazuje na filozofii vnitřní síly a neochvějné disciplíny. Značka si získala obrovskou popularitu po celém světě tím, že jako jedna z prvních dokázala mistrovsky propojit tradiční staleté postupy japonského palírnictví s moderní popkulturou a vizuálním stylem mladé generace.