Produttori Vini Manduria Primitivo Lirica 0.75l

Pouze množství skladem
Produttori Vini Manduria Primitivo Lirica  0.75l
Produttori Vini Manduria Primitivo Lirica  0.75l
Produttori Vini Manduria Primitivo Lirica  0.75l

Produttori Vini Manduria Primitivo Lirica 0.75l

267,00 Kč
l = 356,00 Kč
Cena bez DPH: 220,66 Kč

Dostupnost na hlavním skladě
expedujeme ihned
Dostupné množství u dodavatele
Skladem
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Primitivo vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Puglia - Manduria - suché

Výrazné, ovocné aroma peckového ovoce s tóny třešní, švestek a malin přechází do hřejivé, a příjemné chuti s jemnými tříslovinami. Rubínově červená barva s fialovými odlesky. Příjemné tóny lesních plodů a švestek objímají tóny černého pepře a kakaa, fialky a humusu, podrostu a hřejivé pecky. Suché, svěží a kořenité, má střední až plné tělo, šťavnaté třísloviny a ovocný závěr. Dobrá vytrvalost.

Víno zrálo, po dobu 3 měsíců, ve velkých dubových sudech. Skvěle doprovodí omáčku Bolognese, zapečený lilek se sýrem parmezán, vyzkoušet můžete také kombinaci s pastou Carbonara.
EAN8026290000126
Kód produktuI1601705
Produttori Vini Manduria je jedním z nejznámějších producentů vína Primitivo v Apulii s téměř stoletou zkušeností se zpracováním této odrůdy. Družstvo bylo založeno v roce 1928 a dnes má 400 pěstitelů-členů s celkem 900 hektary vinic. Členství v družstvu se dědí z rodičů na děti a malé pozemky každého člena znamenají, že o jeho vinice se stará s velkou péčí a pozorností.

Výrobce špičkových vín s tradicí od 30. let minulého století. V rámci družstevní struktury (400 členů) zpracovává hrozny z téměr 900 ha vinic, převážně osázených odrůdou Primitivo. Jeho historie začala ve druhé polovině 20 století, kdy vláda vyčlenila finanční prostředky na stimulaci spolupráce i na jihu Itálie kvůli nedostatečné dostupnosti jižních producentů zapojit se do širokého systému. A tak se v Mandurii malá skupina „osvícených"" vinařů rozhodla vyzdvihnout víno Primitivo. V roce 1928 byla založena společnost „Federazione Vini"", společnost některých výrobců, která o 4 roky později, 9. července 1932, oficiálně schválila svůj právní status spolupráce s institucí „Consorzio Produttori Vini e Mosti Rossi superiori da taglio per la zona di Manduria "". Jeho rysy jsou manažerská stabilita (za 75 let zde bylo pouze 5 předsedů) a aktivity zaměřené na zvýšení objemu produkovaného vína, ale také image Mandurie jako země s velkým potenciálem. Osud firmy je spojen s nejdůležitějším produktem země, „Primitivo di Manduria"", vínem, které bylo nejprve odsunuto do nižšího hodnocení melioračního vína, určeného k posílení francouzských titulů a severu Itálie, poté poníženého během temných let methanolu a na konci znovu vzniklo, když kolem poloviny 90. let došlo ke změně zaměřené na kvalitu a hodnotu lahve.

Hlavní parametry

LMIV & Doplňkové parametry