Raspenava Jambu je odvážným experimentem, který se na české řemeslné scéně stal okamžitým hitem. Základem tohoto nápoje je kvalitní destilát z cukrové třtiny (vycházející z tradice brazilské cachaçy a lehkých rumů), do kterého se na přesně stanovenou dobu nakládají květy exotické rostliny plamatky zelné (Acmella oleracea), celosvětově známé právě pod názvem Jambu.


Tato rostlina obsahuje aktivní látku spilanthol, která je zodpovědná za onen slavný „buzzing“ efekt. Způsobuje lokální prokrvení a stimuluje slinné žlázy, což vyvolává pocit, jako byste si na jazyk položili 9V baterii nebo snědli hrst práskacího prášku. Nápoj se dobarvuje a aromatizuje čistě přírodní cestou bez přidání umělé chemie. Můžete si ho vychutnat čistý jako zábavný panák (ideálně lehce vychlazený), ale naprosto fenomenálně funguje i v koktejlech (např. v Jambu Caipirinze), kde „elektrický“ efekt dodá drinku zcela novou dimenzi.


Zajímavost o značce

Řemeslný Lihovar Raspenava, ležící v podhůří Jizerských hor, je známý svým inovativním a nebojácným přístupem k destilaci. Nápad přinést brazilskou tradici Jambu destilátů do severních Čech ukazuje jejich chuť experimentovat a posouvat hranice toho, co může český lihovar nabídnout. Jambu je v severní Brazílii (zejména ve státě Pará) tradiční součástí gastronomie a místní legendy tvrdí, že znecitlivující účinek byliny má navíc silné afrodiziakální vlastnosti.

Koupí destilátu z výroby Raspenava Distillery s.r.o. se vám do rukou dostává 100% přírodní produkt.