Sortiment vín Santa Rita obsahuje čtyři řady :
Základní linii „120", která je pro firmu celosvětově nejprodávanější. Je pojmenována na paměť 120 vojáků generála Bernardo O'Higginse, kteří se v roce 1814 ukrývali ve sklepích Santa Rita v době chilského
národního boje o nezávislost. Jsou to vína, která lze pít již mladá. Jsou určena ke každodenní konzumaci ve velmi přijatelné cenové poloze.
Linie „Reserva", většinou zrající po 6 měsíců v amerických dubových „barrique" soudcích a reflektující chuť po ovoci typickou pro jednotlivé odrůdy.
Linie „Medalla Real" odpovídá běžnému označení Gran Reserva. Hrozny jsou sklízeny výlučně ručním sběrem v optimálním stupni zralosti, z nejstarších vinných keřů. Některá z těchto vín zrají v nových „barrique"
soudcích vyrobených z francouzského dubu.
A konečně poslední čtvrtá linie - víno Casa Real - vlajková loď vinařství Santa Rita.