Stará Myslivecká je unikátní český destilát ze žita. Tento nápoj má bohatou historii, která sahá až do 16. století. Destilát se vyrábí z velmi kvalitních žitných zrn. Má originální recepturu, která dodává jemnou chuť s tóny ovoce a pečiva.

Žitný destilát a přírodní výluh z ovoce je po smíchání ukládán na dobu 1. roku do dubových sudů, kde díky zrání nabývá na vyrovnanosti a harmonii. Stará žitná myslivecká tak dozrává v nezaměnitelný nápoj s whiskovým charakterem. Jeden rok zrání v dubových sudech se liší na rozdíl od čtyřleté REZERVA v ostřejší chuti s mírně štiplavým ovocným závěrem.

Historie nejstarší palírny Evropy se začala psát 4. července roku 1518, kdy Vilém z Pernštejna a Helfštýna udělil právo várečné hajnému Ježi ze Seloutky, který v Prostějově vlastnil dům U Zeleného stromu. Od počátku se Palírna U Zeleného stromu věnovala výrobě žitného destilátu. Tím začala éra palírny s ryze českým původem, která i po 500 letech zůstává v rukou českého majitele.

Receptura Staré myslivecké je stále pečlivě střeženým tajemstvím, které do detailů znají pouze tři lidé. Jedním z nich je náš master blender (vrchní palírník) Roman Petruš. Ten každý den kontroluje probíhající proces zrání i kvalitu ojedinělé kombinace pečlivě vybraných ingrediencí. Ty jsou po staletí smíchávány ve stále stejném poměru a za dodržování stejného výrobního postupu.

Ačkoli se při výrobě Staré myslivecké technologie modernizují, to podstatné zůstává stejné jako před 500 lety. Je to vášeň a poctivost našich lidí i naše společná láska k tomuto nápoji, otisknutá do každé jeho kapky.