Taylors porto 40y 20%0.75l

Pouze množství skladem
Taylors porto 40y  20%0.75l
Taylors porto 40y  20%0.75l

Taylors porto 40y 20%0.75l

5 299,00 Kč
l = 7 065,33 Kč
Cena bez DPH: 4 379,34 Kč

Dostupnost na hlavním skladě
expedujeme ihned
Dostupné množství u dodavatele
Skladem
Červené fortifikované víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz a Tinto Cao vypěstovaných na vinicích portugalské vinařské oblasti v povodí řeky Douro - sladké

Úžasný příklad starého Tawny portského, vzácnost, kterou dokáže vyrobit pouze pár portských domů. Víno má olivově zlatou barvu, s bohatou ořechovou chutí po karamelách. Toto portské má zároveň úžasně dlouhý konec, který příjemně zůstává na patře.

Víno je baleno v dárkové krabičce.
Božské portské vysokého věku. Olivově-zlaté odlesky získané zráním v sudu. Desítky let odpařování zkoncentrovaly toto neobyčejné víno do výjimečné hustoty s bohatou vůní sušeného ovoce, medu a doteku koření. Tóny muškátového oříšku, pražené kávy a intenzivní ořechovosti se projevují ve vůni i chuti. Bohatá, intenzivní, smyslná, téměř viskózní textura.

Taylor´s 40 Year Old Tawny je směsí zdejších autochtonních odrůd. Údaj na etiketě udává průměrný věk jednotlivých použitých sběrů. Hrozny pochází z oblasti Douro Superior. Réva vyrůstá na vinicích typu patamares, terasovitých kamenitých vinicích s břidličnatým podložím, typických pro tuto oblast. Sklizeň je prováděna vždy ručně s důrazem na zdraví rostlin. Pro přepravu vína se používají menší koše s kapacitou 125 kg, aby nedošlo k poškození hroznů ve spodní části. Urychluje to také vykládku, čímž se zkracuje doba, po kterou musí být utržené hrozny na slunci. Fermentace probíhá 3 dny mechanickou cestou - v pístovém fermentátoru, tzv. Port Toes. Zraje kolem 40 let v malých neutrálních dřevěných sudech o objemu cca 600 l.

Údolí Douro je jeden z nejstarších a nejkrásnějších evropských vinařských regionů. Víno se zde vyrábí více než dva tisíce let. V roce 1756 se stalo prvním právně uznaným vinařským regionem. Většina vinic se nachází na strmých kopcích podél řeky Douro a jejích přítoků. Kolem dvou třetin vinic je obhospodařováno na svazích se sklonem více než 30%. Půdu tvoří břidlice, která je bohatá na živiny a dokáže dobře zadržovat vodu. Údolí je rozděleno do tří širokých oblastí – Baixo Corgo, Cima Corgo a Douro Superior. Baixo Corgo leží na západním konci, nejblíže k pohoří Marão, kde jsou nejvyšší srážky a také výnosy z vinic. Oblast produkuje především lehčí styly portských vín určených k relativně brzké spotřebě. Směrem na východ, se sušším podnebím a nižšími výnosy, se nachází Cima Corgo, kde je řada těch nejlepších vinic v Douro, jako například Taylor´s Terra Feita a Junco. Tady vznikají více koncentrovaná vína s větším potenciálem ke zrání. Nejvýchodnější oblast zvaná Douro Superior je nejsušší a pochází odtud ta nejlepší ročníková portská, včetně těch z Taylor´s Quinta de Vargellas.

LMIV & Doplňkové parametry

Dbáme na zodpovědný přístup
ke konzumaci alkoholu, a proto
potřebujeme ověřit, zda-li jste starší 18ti let.

Prohlašujete, že jste starší 18ti let?