Značka jednosladové skotské whisky The Deveron má velmi netradiční a zajímavé zázemí. Pochází z palírny Macduff, která se nachází na pomezí skotských oblastí Highlands a Speyside, přímo u ústí řeky Deveron do Severního moře. Právě tato poloha dává whisky její specifický charakter – kombinuje v sobě vnitrozemskou ovocnost typickou pro Speyside s jemným závanem slaného mořského vzduchu z pobřeží.

Palírna Macduff byla založena v roce 1958 skupinou místních podnikatelů a první destilát z ní vytekl v roce 1960. Na rozdíl od mnoha historických skotských palíren s tradiční architekturou a pagodovými střechami byla postavena v moderním, čistě funkčním průmyslovém stylu. Je známá jako velký technologický inovátor, protože jako vůbec první palírna ve Skotsku zavedla k vytápění destilačních kotlů nepřímý ohřev pomocí parních spirál a jako první použila nerezovou rmutovací káď, což jsou dnes v oboru zcela běžné standardy.

Další velkou zajímavostí je samotný proces destilace, který využívá neobvyklý, lichý počet pěti měděných kotlů – konkrétně dva na mladinu a tři na samotný alkohol. To je ve Skotsku, kde se standardně používají párové kotle, velká rarita. Tyto kotle jsou navíc napojeny na unikátní horizontální kondenzátory, které zintenzivňují kontakt destilátu s mědí. Výsledkem tohoto inženýrského řešení je mimořádně lehký, čistý a ovocný charakter alkoholu s dominantními tóny zelených jablek.

Zmatení u milovníků whisky občas vyvolává samotné jméno značky, které se v průběhu let výrazně měnilo. Oficiální plnění z palírny se dlouho prodávalo pod názvem Glen Deveron, ale v roce 2015 majitelé značku kompletně přejmenovali na současné The Deveron. Pokud však narazíte na láhve od nezávislých stáčíren, ty na vinětách stále používají původní název samotné továrny, tedy Macduff. Většina zdejší produkce se navíc dodnes používá jako klíčová složka do populárních míchaných skotských whisky, zejména do směsí William Lawson's a Dewar's.