Castiglioni je majetkem rodiny již od 11. století a je také místem, odkud pochází vinařství Frescobaldi. Písemné dokumenty dokazují, že se zde víno vyrábělo již v roce 1300. Panství se rozkládá podél starobylé ulice Via di Castiglioni, kterou vybudovali Římané, aby sjednotili severní Toskánsko a Řím. Oblast byla již v té době proslulá kvalitou zemědělské úrody a po staletí byla centrem hustého obchodního ruchu a byla také vybrána jako místo pro luxusní římské vily. Erb rodiny Frescobaldi s korunou, štítem a třemi pevnostmi reprezentuje také Castiglioni, jako vzpomínku a uznání více než 700leté historie vinařství Frescobaldi, která začala právě na tomto panství.