Tranquebar Christmas Spiced edice 2014 představuje milník v portfoliu značky A.H. Riise. Zatímco standardní Tranquebar gin je oslavou klasického koloniálního stylu, tato specifická edice z roku 2014 byla vytvořena s cílem zachytit atmosféru starých dánských Vánoc v indickém Tranquebaru. Základem je prvotřídní obilný destilát, ve kterém se maceruje unikátní směs botanicals, jimž vévodí koření typické pro sváteční období, dovážené po staletí právě z indických břehů.
Unikátnost této edice spočívá v jejím stáří a vysokém množství, které se dochovalo do dnešních dnů. Obsah alkoholu 48 % obj. zajišťuje, že se aromatické složky koření (tzv. esenciální oleje) nerozpustily, ale zůstaly v ginu pevně ukotveny, což mu dodává neuvěřitelnou plnost. Každá láhev z tohoto roku je dnes již považována za sběratelský unikát, neboť se jedná o původní profilování chutí, které se v pozdějších ročnících mohou drobně lišit v závislosti na kvalitě sklizně koření.
Zajímavost o značce
Láhev tohoto ginu svým tvarem a etiketou věrně kopíruje staré lékárenské nádoby, které Albert Heinrich Riise používal ve své oficíně na ostrově Svatý Tomáš, čímž značka vzdává hold svým medicínským kořenům.
LMIV & Doplňkové parametry