Chuť léta, sladké a ovocné broskve se dobře doplňují s tóny pomeranče a citronu. Svěží sladká broskvová vůně se snoubí s nádechem citrusů a ustupuje tónům jalovce. V závěru přetrvává sladká broskev a citrusy s nádechem peprného jalovce na konci
Broskvový gin je inspirován Johnnyho pravidelnými cestami do Jižní Afriky a je destilován se zaměřením na sladké a šťavnaté jihoafrické broskve, které si zakladatel Johnny Neill při svých častých návštěvách vychutnával.
