Writer's Tears Copper Pot Ulysses Centenary Edition je mimořádným počinem palírny Walsh Whiskey, který vzdává hold jednomu z nejvýznamnějších děl světové literatury – románu Ulysses od Jamese Joyce. Tato limitovaná edice byla vytvořena ke stému výročí vydání této knižní klasiky (1922). Unikátní design etikety zobrazuje slavnou dublinskou lékárnu Sweny's, která v románu hraje klíčovou roli a která dodnes v irské metropoli funguje jako literární centrum.

Uvnitř lahve se nachází slavná a kritikou oceňovaná whiskey z řady Copper Pot. Jde o unikátní irskou směs, která se skládá výhradně z čistého Single Malt (sladové) a Single Pot Still (kotlíkové ze sladovaného i nesladovaného ječmene) whiskey. Zcela zde chybí běžná obilná (grain) whiskey, což z tohoto blendu činí naprostý unikát na trhu, odkazující na zlatou éru irské whiskey v 19. století. Celý destilát prošel tradiční trojitou destilací v měděných kotlích, což mu dodává neobyčejnou jemnost.

Whiskey dozrávala v pečlivě vybraných sudech po americkém bourbonu, ze kterých si vytáhla hluboké tóny vanilky, karamelu a jemného dřeva. Tato edice není pouhým prémiovým pitím, ale skutečným sběratelským artiklem. Spojení irské historie, literárního odkazu a mistrovského blendování dělá z této lahve ideální dárek pro výjimečné příležitosti a ozdobu každé domácí pivotéky či baru.

Zajímavost o značce
Název značky „Writer's Tears“ (Slzy spisovatelů) vychází z dublinské legendy 19. století. Říkalo se, že když slavní irští spisovatelé a básníci jako James Joyce, George Bernard Shaw či Oscar Wilde prožívali tvůrčí krizi, plakali slzy čisté irské whiskey, která jim následně vracela ztracenou inspiraci.