Żubrówka Bison Grass představuje skutečnou ikonu polského lihovarnictví, jejíž historie sahá stovky let do minulosti. Tento výjimečný nápoj je proslulý macerátem z byliny zvané tomkovice vonná (Hierochloe odorata), známé jako „bizoní tráva“. Tato vzácná rostlina roste pouze v nedotčených oblastech Bělověžského pralesa, který je jedním z posledních přirozených lesních komplexů v Evropě. Právě zde, v přirozeném prostředí zubrů evropských, se tato tráva sklízí ručně, aby dodala vodce její charakteristický profil.

Výroba této vodky je založena na sedminásobné destilaci kvalitního obilného lihu, která zajišťuje nekompromisní čistotu a hladkost. Po destilaci je vodka infuzována tajnou recepturou bylinných extraktů, což jí dodává její typickou barvu a komplexní chuť, kterou nelze zaměnit s žádnou jinou značkou na světě. Ať už si ji vychutnáte samotnou jako ledově namražený digestiv, nebo v kultovním míchaném nápoji s jablečným džusem (tzv. „Tatanka“), Żubrówka vždy přináší autentický zážitek z divoké polské přírody.

Zajímavost o značce
Název „Żubrówka“ je odvozen od slova „żubr“, což v polštině znamená zubr evropský. Legenda praví, že tito majestátní tvorové vyhledávají právě bizoní trávu, protože jim dodává sílu a vitalitu – a právě tato esence přírody je dnes ukryta v každé lahvi.