Jedinečný žaludeční likér, jehož účinnost v souvislosti s dobrým trávením ověřila už prababička naší prababičky. Nápoj se získává vyluhováním nezralých plodů ořešáku vlašského s přísadou devíti druhů koření a bylin mezi které patří pomerančová kůra, puškvorec, skořice či muškátový oříšek.
Stejně jako všechny produkty Lihovaru Žufánek i Ořechovka je 100% přírodní a zcela závisí na úrodě a kvalitě ořechů z daného roku. Jednotlivé ročníky se můžou lišit v intenzitě ořechové chuti a vůně. Nejde o stálechutnající sirupový postmix, ale o poctivou ořechovku v kvalitě domácí.
Žufánek s.r.o. založili v roce 2000 manželé Marcela a Josef Žufánkovi a jejich synové Martin, Josef a Jan. Sídlí v obci Boršice u Blatnice poblíž Uherského Hradiště. Všechny produkty jsou 100% přírodní, vyrobené podle původních osvědčených receptur, bez použití umělých barviv, ochucovadel a aromat. Destilují, macerují a tvoří je tak, aby výsledný produkt chutnal hlavně jim samotným a nemuseli se za něj nikdy a před nikým stydět. Proto všechny destiláty a likéry nesou jejich jméno.
LMIV & Doplňkové parametry