Koncem 80. let objevila rodina Cerettových na okraji města Alba starou zemědělskou usedlost a postupně ji přeměnila na své hlavní sídlo. Tento areál, známý jako Monsordo Bernardina – historicky spjatý s milostným příběhem krále Viktora Emanuela II. a krásné Rosiny –, se během několika let stal hlavním centrem společnosti; právě zde probíhá nejen výroba a zrání některých z nejvýznamnějších vín, ale také veškerá administrativa, obchodní činnost a skladování. Usedlost obklopuje více než 30 hektarů vinic s tradičními i mezinárodními odrůdami, přičemž všechny jsou pěstovány s důrazem na zásady environmentální udržitelnosti. V rodině Ceretto jde tradice ruku v ruce s inovací; právě zde tak v roce 2009 vznikla instalace „Hrozen“ (l’Acino). Toto trvalé umělecké dílo s výhledem na nádherné vinice doplňuje moderní prostory určené k přivítání hostů a propagaci celého regionu.

Vše začalo koncem 30. let když Ricardo Ceretto, zakladatel stejnojmenného rodiného vinařství, vysázel první vinohrad na zvlněných kopcích piemontské krajiny v oblasti Langhe. Ricardovu vizi pak plně podpořili oba jeho synové, Bruno a Marcello. Jejich vášeň a láska k místní půdě vedla k obrovskému úspěchu tehdy prakticky začínajícího vinařství.

Bratři Barolo, jak se jim často přezdívá, se zasloužili o rychlý vzestup vinařství směrem do kvality, a to hlavně díky vytvoření unikátního projeku selekce nejlepších terroirů. Timto vyselektovali nejlepší CRU vinice pro vína Barolo a Barbaresco, jejichž jména se postupem času stala legendami. Během 30 let vystavěli skupinu malých nezávislých vinařství v různých částech Langhe, které dnes tvoří celé portfolio vinařství Ceretto. Jejich enthusiasmus pro produkci vysoce kvalitních vín se stal doslova jijich životem, což vedlo k nové vizi produkce vína jako uměleckého díla. Tato vize dala vzniknout novým myšlenkám. Největším příkladem byl projekt výstavby světoznámé kaple přímo na vinici Brunate. Kapli “Barolo” navrl jeden z nejvlivnějších umělců současnosti Sol LeWitt ve spolupráci s významným ilustrátorem Davidem Tremlettem. Dalším výrazným počiněm byla výstavba nového vinařství na kopci Bricco Rocche. Jedná se o skleněnou budovu s majestátním výhledem do překrásné krajiny Langhe.

Rodina Ceretto dnes hospodaří na 120 hektarech půdy a portfolio tvoří zejména tradiční odrůdy Piemonte. I dnes je vinařství Ceretto silně spojeno s kulturou. Veškeré budovy stavěli věhlasní architekti a viněty jejich vín jsou zpracovány významnými umělci. Kultura byla vždy součástí rodiny Ceretto. Dodnes je vinařství ryze rodinným podnikem.