Vše začalo v roce 1920, kdy ve Spojených státech vstoupila v platnost prohibice. Zatímco většina země byla nucena pít pochybný a často nebezpečný podomácku vyrobený líh, obyvatelé malého městečka Templeton v Iowě se rozhodli jít jinou cestou. Místní farmáři začali pálit vlastní žitnou whisky podle unikátní receptury. Tato whisky byla tak kvalitní, jemná a chuťově čistá, že se jí brzy začalo přezdívat „The Good Stuff“ (To dobré zboží). Zatímco jiní výrobci se snažili proces urychlit, v Templetonu se dbalo na poctivé suroviny a pečlivou destilaci, což z jejich produktu udělalo prémiové zboží na černém trhu. Whisky, kterou pil i Al Capone Věhlas Templeton Rye se brzy rozšířil daleko za hranice Iowy. Legenda praví, že si ji oblíbil i samotný Al Capone. Slavný gangster ji nechal pašovat do svých chicagských barů a speakeasies. Traduje se, že i během svého pobytu ve věznici Alcatraz měl Capone přístup ke svým zásobám Templetonu, aby si zpříjemnil pobyt v cele č. 181. Whisky z Templetonu se stala symbolem kvality, kterou uznávali i ti nejmocnější muži podsvětí. Od ilegality k moderní éře Po skončení prohibice v roce 1933 receptura nezmizela, ale předávala se v rodinách z generace na generaci jako rodinné stříbro. Oficiální znovuzrození značky přišlo v roce 2006, kdy byla představena moderní verze Templeton Rye, věrně vycházející z původních záznamů a vzpomínek potomků původních paličů. Zlomovým rokem byl rok 2018, kdy palírna otevřela své brány přímo v Templetonu. Investice v hodnotě 35 milionů dolarů proměnila městečko v moderní centrum destilace s vlastním návštěvnickým centrem a muzeem. Dnes je Templeton Distillery symbolem transparentnosti a inovací, což dokazují jejich unikátní řady Barrel Finish, kde žitnou whisky nechávají dozrávat v sudech po tequile, stoutu nebo portském víně.
